2019年１月にTHE名医の太鼓判で紹介されていた
「名医がオススメする食材総選挙」というテレビ番組で、
ブロッコリースプラウトが紹介されておりました。
- 白髪が増えてきた
- 抜け毛が多くなってきた！
はい。それは、私です・・・(||ﾟДﾟ)
そこで、テレビを見たけど忘れてしまった方はもう一度復習をかねてブロッコリースプラウトの実力と、オススメの料理をご紹介します。
目次
ブロッコリースプラウトってなに？ブロッコリーとの違い
ブロッコリースプラウトとは、
ブロッコリーの芽が発芽して、３日～２週間ほどたった、ブロッコリーの若葉みたいなものです。
最近は、成人の？ブロッコリーよりも、まだブロッコリーになりきっていない、発芽のほうが成分が高く人気があるとか・・
ブロッコリースプラウト＝ブロッコリーの発芽
見た目は「かいわれ大根」みたいですね。
ブロッコリースプラウトの主な効果はコレ
名医の太鼓判で紹介されていたのは、
ブロッコリースプラウトの中に含まれる成分「スルフォラファン」に白髪改善の効果が期待できます。
スルフォラファンとは？ブロッコリーなどアブラナ科の野菜に含まれています。
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- 白髪・抜け毛の予防
- 抗酸化作用
- 抗炎症作用
- 肥満を抑制
- 肝機能の改善
- エイジングケア
これだけの効果が高いスルフォラファンは栄養成分が高く、名医も一押しで紹介する成分。特にブロッコリーの発芽されたもの（ブロッコリースプラウト）には、特にスルフォラファンががたくさんあります。
ブロッコリースプラウトで白髪が改善する理由
テレビで紹介されていたのは、ブロッコリースプラウトを実際に栽培している会社。
ブロッコリースプラウトを毎日食べている！という方に
髪をみると、なんとみなさん真っ黒。
頭皮の血流の流れもスムーズで、マイクロスコープでみると頭皮の血流がはっきり見えるほど。
しかも、５３歳とか６０歳とか、ちらほらとは白髪がありましたが、
本当に？染めてないの？って疑いたくなるほど真っ黒の方が多かったです。
白髪が改善する理由は＝頭皮の毛細血管の流れがよい人
ブロッコリースプラウトのスルフォラファンという成分には、
血流の流れをスムーズにすることで、血管の若返り！頭皮の血流もよくなる！
たとえば、頭皮の血流がよくなると、白髪だけじゃなく抜け毛も減る！
髪の毛のためにはすごくよい食材だったんですね！
毎日続けるとなると、結構なお値段だし、どのくらいで白髪って改善するのかしら？
ブロッコリースプラウトで白髪が改善するための期間
頭皮に血流が戻るまでの期間が
およそ半年くらいだそうです。
まず、血管の中の血液をサラサラにするのがおよそ２～４ヶ月（人によって違いあり）
そこから、白髪まで作用するのにかかる期間が１ヶ月以降
だとしたら、半年くらいが目安なのですが、でも人によってバラバラだということこが正直なところなんですって。
でも！！
すでに白髪になった髪は黒くなることはないので、これから生えてくる髪を改善するしかない。
髪の毛は１ヶ月に１ｍｍ伸びます。
1ヶ月に１ｍｍとすると、目立ち始めるのが２ｍｍ以降になった2ヶ月目以降
だいたい白髪染めも2ヶ月に1回しますものね。
そうすると１年で12mmものびちゃう。。
ということは、髪の毛の長い女性であれば、今ある白髪が真っ黒になるには相当の時間とお金とブロッコリースプラウトが必要ってことになります。
ブロッコリースプラウトを安く買うには？
ブロッコリースプラウトって毎日購入しないといけないのかしら？
今日、ブロッコリースプラウトを購入したい！と思ってスーパーに買いに行ってみました。
が。
すでに売り切れ！！
なに？昨日みんなで同じ番組みてたんじゃ？？
と本当にがっかり・・
でも、値段の表示をみてみると１パック１８９円くらい。
ブロッコリースプラウトは自分で育てる！
毎回購入するのも面倒だし、
だったら、実際に育てている農家から安くで購入できないの？
探してみたらありました！
業務用で大容量の５００ｍｌ
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これだけあれば、一般的な市販されているブロッコリースプラウトを
１００回以上作れます！
しかも育て方も簡単。
栽培初日は種を半日間水の中につけて起きます。
水をながし、ざるの中で栽培。
適宜、水を補給しながら、乾燥しないようにザルの中で育てます。
1週間もすれば食べられるほどのブロッコリースプラウトが完成！
市販されている2倍ですよ。
しかも種が５００ｍｌもあるからこれだけで１００回以上もつくれちゃう・
すごく簡単ですごくお得！
ブロッコリースプラウトを育てるなら自分で！
これで、白髪・抜け毛とはおさらばですね！
もう1年くらいは購入しなくても大丈夫かもしれない～～
ぜひためしてみて下さいね！